February 05, 2021
Doctrine of Signatures (DOS) অনুসারে পেঁয়াজ পুরুষের প্রস্টেট গ্ল্যান্ডের সাথে সাদৃশ্য রয়েছে।
ভাত, রুটি, নুডুল্স, পাকোড়া, বড়া, সালাদ, পিঠা, সসের সাথে খাওয়া হয়।
উপকারিতা : পেটফাঁপা, বদহজম, অজীর্ণ দূর ও রক্ত চলাচল বৃদ্ধি, শ্বাস-কাশ ও হার্টের ব্যথা দূর করে।
উপাদানের নাম : পেঁয়াজ পাতা, মরিচ, লবণ ও সরিষার তেল।
প্রস্তুত প্রণালী : পেঁয়াজ পাতা পুড়ে বা টেলে, পরিমাণমতো লবণ, মরিচ ও সরিষার তেল একসাথে ডলাই মলাই করে
ভর্তা তৈরি করতে হয়।
লেখক: ডা. আলমগীর মতি
Posted in: 
0 comments:
Post a Comment