February 03, 2021
প্রস্তুত প্রণালী : করলা পুড়িয়ে বা টেলে নিতে হবে। পরিমাণমতো পেঁয়াজ, লবণ ও
সরিষার তেল এক সাথে ডলাই মলাই করে হাত দিয়ে করলা ভর্তা করতে হবে। পরে
পাঁচফোড়ন ভাজা চূর্ণ যোগ করতে পারেন।
ভাত, রুটি, নুডুল্স, পাকোড়া ও সালাদ দিয়ে খাওয়া হয়।
“করলা প্রাকৃতিক হারবাল ইনসুলিন যা ডায়াবেটিস টাইপ-১ ও ২ সকলের জন্য প্রযোজ্য”
উপকারিতা : ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে। কিডনির জন্য উপকারী। জ্বরনাশক, রুচিবর্ধক, লিভার ও স্পøীনকে সুস্থ রাখে। যেকোন তিতা শাক লিভার ও প্যানক্রিয়াসের টনিক ঔষধ।
উপাদানের নাম : করলা, পেঁয়াজ, লবণ ও সরিষার তেল।
লেখক: ডা. আলমগীর মতি
Posted in: 
0 comments:
Post a Comment